Com A: il Sushi e il grill asiatico nel cuore di Kreuzberg

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Camminando lungo l’Oranienstrasse, Kreuzberg, venendo da Adalbertstrasse dopo il club SO36, si trova COM A, sushi-bar e ristorante asiatico dalle belle e ampie vetrate sulla strada.

L’ambiente è  moderno, ma confortevole, ci si siede su grossi sgabelli quadrati, imbottiti e più bassi delle sedie normali (richiamo all’oriente), l’illuminazione è soffusa, coadiuvata dalle candele ai tavoli, in perfetto stile Berlinese.

Veniamo alla cucina, ciò che si ordina si può vedere, dato che il bancone è a vista, e in bella mostra dentro ad una vetrinetta c’è il pesce che viene preparato crudo per il sushi oppure grigliato, ma il menù è vario, e oltre alle tipiche zuppe comprende anche piatti di carne, sempre accompagnati da verdura fresca e riso (o spaghettini), e sempre abbondanti. Ogni giorno poi è previsto uno speciale menù. Le bacchette di legno, per qualcuno fonte di imbarazzo, si ricevono solo quando si ordina sushi (o le si chiede espressamente), altrimenti si viene muniti di normali posate. Anche l’occhio vuole la sua parte, la presentazione dei piatti da COM’A è curata ed originale, in particolare il sushi viene servito su supporti di legno semi-lavorato ed ornato da fiorellini ed erbette, fondendo così lo stile orientale con quello nord-europeo.

Le bevande: se si parla di birra, invece che di sakè,  la scelta si divide tra un paio di marche asiatiche in bottiglia e due Berlinesi, servite alla spina.

I prezzi, oltre ai menù di mezzogiorno a 7,90 Euro compreso antipasto, il prezzo varia a seconda che sia pesce, carne o semplice zuppa (dai 3,00 Euro), ma in ogni caso con 10 Euro (esclusa la mancia) si può mangiare abbondante e bene e riguardo al bere, le birre partono da 2.50 Euro.

Il personale è molto cordiale ed efficiente anche se si tratta di grossi gruppi da sistemare.

COM A

Oranienstr. 191, Berlin 10999

Tel: +49 (030) 915 126 59

Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 23:00

AnnAR

Anna R. aus Mailand, reporter per webmagazine musicali, blogger occasionale, cantautrice. La scrittura e il canto sono per me ottimi canali di espressione. http://isidenews.blogspot.it www.harmony8music.net

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