True Italian, il network dei veri locali e ristoranti italiani a Berlino

Difficile trovare una città al mondo dove non ci sia un ristorante italiano. La scelta degli ingredienti, il rispetto per la tradizione accompagnato dal nostro desiderio innato di provare sempre qualcosa di nuovo, la cura nel servizio, l’idea che sedersi a tavola significhi stare bene: tutti questi sono elementi che hanno reso la cucina italiana celebre nel mondo. Da queste premesse nasce True Italian: un network che promuove e valorizza la tradizione italiana in Germania attraverso una serie di iniziative di riconoscimento della qualità che la contraddistingue. Stiamo creando una rete di locali di fiducia, dove prodotti, ingredienti, ricette e competenza sono il frutto di una sapienza culinaria autenticamente italiana. Riconoscerete i locali che aderiscono a True Italian grazie al logo esposto in vetrina. True Italian, inoltre, è una piattaforma dinamica che prevede eventi, degustazioni, workshop di cucina.

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Gli eventi. True Italian significa anche eventi legati alla buona cucina italiana. Dagli appuntamenti “Ich cucino” (tandem italo-tedeschi mentre si impara a cucinare) passando per i contest di lasagne, dolci e parmigiane di melanzane amatoriali fino ad arrivare alle grandi rassegne che coinvolgono fino a 50 ristoranti italiani sparsi per la capitale tedesca: tenete d’occhio la Pagina Facebook True Italian e Berlino Magazine per perdervi nessuno degli eventi in programma. Prossime tappe: 72 hrs True Italian Food, anche quest’anno in programma per l’ultimo weekend di settembre e True Italian Guilty Pleasure Days, settimana dedicata a tutti i più buoni dolci italiani in occasione della Settimana della cucina italiana nel mondo.

Come aderire. Se possedete un ristorante con cucina tipica italiana o un’altra attività commerciale italiana a Berlino o in Germania potete contattare il team di True Italian scrivendo a commerciale@berlinocacioepepemagazine.com oppure chiamando il numero +49 (0)30 36465765. Possiamo fornire maggiori informazioni sul progetto e valutare l’entrata dell’attività nel network.

Qui sotto segue l’elenco dei ristoranti attualmente facenti parte della rete True Italian, divisi in base al quartiere in cui si trovano.

Sito web True Italian

Pagina Facebook True Italian

TRUE ITALIAN – GLI ADERENTI

MITTE

Al Contadino Sotto Le Stelle

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Cosimo Bianco e Lucio Massaro non potevano scegliere un nome più poetico per il loro locale: situato in Auguststraße 36, nel cuore del quartiere berlinese di Mitte, Al Contadino Sotto Le Stelle è un’istituzione nella gastronomia della capitale tedesca. Tra la sua clientela internazionale si annoverano addirittura politici tedeschi e divi di Hollywood. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

 

Auguststraße 34,10119 Berlino
Tel: +49 (0)30 978 941 40
Aperto dal lunedì al sabato dalle 11.30 alle 00.30 (chiuso la domenica)

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Cuore di Vetro

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Gustosi gelati artigianali preparati esclusivamente con ingredienti genuini e di qualità; ampia scelta di gusti tra cui anche il gelato vegani. L’atmosfera è quella tipica di un locale italiano: personale gentile, disponibile e preparato.  Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Max-Beer-Str. 33, 10119 Berlino
Tel: 0176 84362199
Aperto lunedì-venerdì 12 – 23, sabato-domenica 10 – 23

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Tre Stanze

Il nome del locale, “Tre Stanze”, anticipa al visitatore la struttura di questa accogliente trattoria nel cuore di Moabit, Berlin. In ognuna delle tre sale (bar, trattoria e ristorante) si ha l’occasione di respirare un’atmosfera differente. Da provare i deliziosi antipasti e i piatti di pasta, il tutto accompagnato da ottimi vini italiani.

Dortmunder Straße 9, 10555 Berlino
Tel: 030 39817431
Aperto martedì-sabato 18-0.00, domenica 10.-0.00, chiuso lunedì

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Ruben & Carla

“Cibo di qualità, un menù semplice e gioia di vivere”: il motto di Ruben&Carla è garanzia di eccellenza gastronomica. Da provare!

Linienstrasse 136, Berlino

Tel: 030 27909683
Aperto lunedì-venerdì 12-23, sabato 18-23, domenica chiuso

Cappuccino Grand Cafè

Un’adorabile location nel cuore del quartiere di Mitte per godersi un gustoso aperitivo, oppure una colazione o ancora deliziosi di pasta per pranzo.
Tucholskystraße 36/Ecke Auguststraße, Berlino

Tel: 030 28444619
Aperto tutti i giorni 8-19.30

Lost my love to Italy

 

Accogliente locale nel centro di Mitte specializzato nella cucina siciliana.

Torstrasse 165, 10115 Berlino
Tel: 030 55611819
Aperto lunedì- venerdì 8-0.00, sabato 10-0.00, domenica chiuso

Marina Blu

Pizza napoletana, piatti di pesce e molto di più! Da Marina Blu, nel cuore di Mitte, potrete assaggiare la vera qualità del cibo italiano.

Weinbergsweg 8a, 10119 Berlino
Tel: 0176 22018245
Aperto lunedì-giovedì 18-23, venerdì 18-00, sabato 1-00.00, domenica 13-22

Caffè Focacceria San Francesco

Provate la qualità della gastronomia tipica siciliana in questo eccellente locale nel cuore di Prenzlauer Berg.

Prenzlauer Berg. Kastanienallee 64, 10119 Berlino
Tel: 030 27992302
Aperto lunedì-giovedì 8.30-21.30, venerdì-domenica 9-22.30

Cecconi’s

Pizza napoletana, pizza, risotto spaghetti allo zafferano, aragosta… Questi sono alcuni dei piatti serviti al ristorante italiano “Cecconi”, nel quartiere di Mitte. Il locale si trova al piano terra di “The Soho House”, un ex club molto esclusivo, a cui solo chi lavorava nell’industria cinematografica poteva accedere. Oggi l’edificio ospita invece un elegante hotel di lusso. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Torstrasse 1, Berlino

Tel: 030 27992302
Aperto lunedì-giovedì 11.30-00, venerdì-sabato 11-01, domenica 11-00

Gina Bistrot

Tra le zone di Prenzlauer Berg e Mitte c’è un nuovo ristorante di due italo-berlinesi, che ogni giorno preparano una grande quantità di tagliatelle, gnocchi e pasta fresca. Una delizia per il palato di chiunque ha voglia di cibo delizioso. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Zionskirchstrasse 77, Berlino
Aperto lunedì-giovedì 11-17, venerdì 11-21, domenica 13-17(sabato chiuso)

 

Al volo

Bistrot italiano perfetto per un caffè o una fetta di torta fatta in casa. Non dimenticatevi di assaggiare i sandwich, preparati con i migliori ingrediente italiani.

Craven Road 7, Berlino
Aperto lunedì-venerdì 8.30-22, sabato-domenica 10-22

La Premiata Ditta

Piccolo ma accogliente locale nel cuore di Mitte, perfetto per i vostri aperitivi all’italiana.

Weinbergsweg 4, 10119 Berlino
Tel: 030 85973927
Aperto tutti i gioni dalle 12-23

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Vadolì

Pizza per tutti i gusti preparata con ingredienti di qualità in un ambiente familiare ed accogliente. Potete scegliere gli abbinamenti che meglio si addicono ai vostri gusti per creare la vostra pizza ideale. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

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Tel: +49 (0)30 94871515
Aperto lunedì-domenica 11-23

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PRENZLAUER BERG

Pizzare

Focaccia, pasta, lasagne, brunch della domenica. Tipica pizza italiana, anche per vegani. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Eberswalder strasse 21, 10437 Berlino
Tel: +49 30 77325990
Aperto dal lunedì-giovedi 11-23, venerdi-sabato 11-01, domenica 10:30-21

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Pizza Nostra

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Tranci di pizza e pizze al piatto, focaccia pugliese, saltimbocca, calzoni, lasagne, tiramisù fatto in casa: queste le specialità di Pizza Nostra a Prenzlauer Berg. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Lychenerstr. 2, 10437 Berlino
Tel: +49 30 41717000
Aperto dal lunedì-sabato 11.30-00.30, domenica 16-00

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Birra – Italian Craft Beer

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Aperto ufficialmente dal 30 aprile 2016, già dai primi giorni ha visto un via vai continuo di appassionati ed esperti del settore. Con le sue 16 spine più tre handpumps, ovvero 19 birre diverse ogni giorno, accompagnabili, se si ha appetito, da taglieri di formaggi e salumi italiani di alta qualità preparati dallo chef Silvio Grandi (ma ci sono anche panini), il locale è diventato immediatamente uno dei place to be della capitale tedesca. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Prenzlauer Allee 198, 10405 Berlino (angolo Danziger Str.)
Tel: +49 (0)30 55243713
Aperto ogni giorno dalle 18-1.00

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Orlando

«Sicilian food of happiness». È questo lo slogan di Orlando, il locale di Prenzlauer Berg che grazie a Giulia porta a Berlino il meglio della cucina siciliana. La pasta da Orlando è sempre fresca e fatta in casa. La caponata e le arancine sono servite nei lemmi, le tipiche ciotole siciliane. I cannoli vengono farciti al momento con la tradizionale ricotta di pecora. Il tutto, accompagnato da un buon Nero D’Avola o un Catarratto, anche queste uve autoctone dell’isola del Mediterraneo. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Rhinower Straße 10, 10437 Berlino
Tel: 030 23567555
Aperto dal lunedì al venerdì dalle 12:00 alle 20:00

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AtayaCaffe

Nato dall’incontro di due culture e dalla stessa passione per la cucina, Ataya propone una selezione di piatti italiani e senegalesi, preparati con ingredienti di qualità e frutta e verdura sempre fresche e biologiche. I proprietari sono Bachir, musicista e compositore senegalese con la passione per la cucina e il buon cibo, e Elisabetta, chef sarda con 15 anni di esperienza. Grazie alla loro energia e simpatia, ogni giorno da Ataya è possibile scegliere tra le tante proposte del menù, capace di accontentare tutti, dai puristi della cucina italiana agli appassionati di gusti esotici, lasciondosi sempre ispirare dalla fantasia.

Zelter str. 6, 10439 Berlino
Tel: 030 33021041
Aperto dal lunedì al sabato dalle 10 alle 19, la domenica dalle 10 alle 18

 

La Fabbrica del Gusto

Location accogliente a Prezlauer Berg per apprezzare piatti di pasta, aperitivo e altro ancora!

Pappelallee 36, Berlino
Tel: 030 41474960
Aperto lunedì-mercoledì 11.30-23, giovedì-sabato 11.30-0.00, domenica 10.30-0.00

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Esse Osteria

Esse Osteria, nel cuore di Prenzlauer Berg è I posto perfetto per assaggiare l’autentica cucina italiana: carbonara, amatriciana e altro acora!

Prenzlauer Allee 41, Berlino
Tel: 030 44017237
Aperto lunedì-giovedì 12-22, venerdì 12-23, sabato 18-23 (domenica chiuso)

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Giannis Pasta Bar

Uno dei migliori locali a Berlino per assaggiare pasta fresca italiana (tortellini, gnocchi e altro ancora) nell’accogliente atmosfera di Pranzlauer Berg.

Schönhauser Allee 186A, Berlino
Tel: 030 44323830
Aperto lundì-sabato 7.30-21, domenica chiuso

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Caravaggi Naturwein

A Berlino c’è un bistrot di vino naturale, dove si può assaggiare non solo ottimo vino naturale italiano ma anche “tap” polenta. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Lettestr. 3, 10437 Berlino
Tel: 0176 61278781 / 030 28704411
Aperto martedì-domenica 17-23 (lunedì chiuso)

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Come va va

Da Roma con amore: Come va’ va’, è un piccolo locale d’angolo che serve pizza e pasta fatte in casa.

Danziger Str. 144, 10407 Berlino
Tel: 030 45305005
Aperto martedì, mercoledì, venerdì e sabato 17-22.30, giovedì e venerdì 15-22.30, domenica 13-22.30 (lunedì chiuso)

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La Premiata Ditta

Uno dei migliori posti per un autentico aperitivo italiano. Le specialità sono deliziose, il vino ottimo. Il tutto in un’atmosfera accogliente e rilassata.

Kopenhagener Str. 12A, 10437 Berlino
Tel: 030 25776436
Aperto tutti i giorni 12-23 (domenica chiuso)

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MITÙ – Mensa Italiana Unica

Lasagna, cannelloni, gnocchi, parmigiana di melanzane, pasta al forno…L’idea su cui nasce questo elegante ristorante è che dall’alta qualità degli ingredienti deriva direttamente alta qualità del cibo: provare per credere!


Tel: 030 81471302
Aperto lunedì-sabato 17-00 (chiuso domenica)

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FRIEDRICHSHAIN

Centopassi Wine Bar

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Vineria, bar e piccolo ristorante italiano, è legato a doppio filo con l’associazione Libera Terra di cui serve e rivende vini e molti altri prodotti realizzati in terre confiscate alla Mafia. Ogni calice è esaltato da piatti tipici della cucina siciliana e italiana in generale. Tra le particolarità: servita anche la birra sarda Ichnusa. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Krossener Str. 36, 10245 Berlino
Tel: +49 30 83215464
Aperto lunedì-mercoledì 17.30-00.30, giovedì-sabato 17.30-01.30

safè

Espresso Bar Napoletano. É il piccolo bar accogliente dove fare colazione all’italiana con il vero espresso come si fa a Napoli e dove assaporare i cornetti alla crema. Aperto dal 2008, vende anche miscele di caffè al dettaglio. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Sonntagstraße 10, 10245 Berlin
Tel: +49 176 65620039

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MedEATerrean Trip

MedEATerranean Trip è uno dei pochi locali di Berlino dove si possono consumare specialità non solo della tradizione ma anche della cucina mediterranea. Sergio e Christopher, i proprietari del ristorante, con un caloroso benvenuto, vi faranno sentire a casa.

Gabriel-Max-strasse 19, Berlino
Tel: 030 86335970
Aperto martedì 15-22, mercoledì-venerdì 12-22, sabato- domenica 14-22 (lunedì chiuso)

Bye Bye Cavaliere

Bye Bye Cavaliere, situato nel cuore di Friedrichshain, è il luogo perfetto per godersi un aperitivo veneto a Berlino.

Proskauer Strasse 28, 10247 Berlino
Tel: 030 42081542
Aperto dal tutti i giorni 9-22

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Mama Maria’s

Cosa succede quando una madre e un figlio aprono una pizzeria nel quartiere più popolare di Berino? Venite a scoprirlo e provate deliziose specialità fatte in casa. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Frankfurter Allee 33, 10247 Berlino
Tel: 030 58701308
Aperto lunedì-venerdì 9-20, sabato 11-20 (domenica chiuso)

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Pizza Koons

Quando tutto ciò che ti serve è una bella pizza, Pizza koons è il posto giusto. Il locale si trova a Neukölln e a Friedrichshain.

Ebertystrasse 6, 10249 Berlino
Tel: +49 30 4075 2822
Aperto tutti i giorni 13-22.45

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KREUZBERG

Facciola

Facciola

Vineria prevalentemente piemontese dove trovate l’ormai quasi introvabile Barbera insieme ad un’ampia e accurata scelta di vini da abbinare a taglieri di affettati e formaggi italiani. Seguite sulla loro pagina Facebook tutti gli eventi che organizzano: Grappa e Grolla, WINE NOT, Cabaret Opera e molti altri. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Forster Str. 5 – 10999 Berlin
Tel: +49 30 176 30368903
Aperto dal martedì – venerdì 18-01, sabato 18-02 (chiuso domenica e lunedì)

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Terracruda

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Gnocchi con pesto di barbabietole, noci di macadamia e burrata, spaghetti cacio e pepe con aggiunta di lime, pecorino alla griglia con marmellata di bergamotto, pizze con ‘nduja e olive o tanti gusti gourmet come mortadella, limone e pistacchi. La pasta è tutta fatta in casa, così come i dolci squisiti. Queste sono solo alcune delle prelibatezze che si possono gustare da Terracruda. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Grimmstraße 1, 10967 Berlino
Tel: 0049 (0)30 54876251
Aperto lunedì-giovedì 17-23, venerdì-sabato 12-00, domenica 15-23

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Duo – Sicilian Ice Cream

Duo

Deliziosi gelati italiani con ampia scelta di gusti, dai più classici ai più originali e particolari; qui potete gustare l’autentico espresso italiano e tanto altro ancora.

Skalitzer Straße 77, 10997 Berlino
Tel. 01577 9527020
Aperto tutti i gioni 10-22, venerdì-sabato 11-23

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Sironi

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“Il miglior pane italiano” di Berlino lo trovate qui: panini e pagnotte di ogni tipo e per tutti i gusti. Inoltre potete gustare deliziosi tranci di pizza farciti con mozzarella di bufala, focaccia con cipolla e tanto altro. Da poco tempo Sironi ha aggiunto un’altra specialità unica nel panorama berlinese: le vere brioches italiane. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Eisenbahnstraße 42, 10997 Berlino
Aperto tutti i giorni 8-20 (domenica chiuso)

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Ammazza che Pizza

Impasto lievitato per 72 ore, farine italiane pregiate, esperienza e passione per la buona cucina. Questi gli ingredienti della pizza e della focaccia di Ammazza che Pizza. La pasta è digeribile e fragrante, il pomodoro è rigorosamente italiano, una pizza che conquista al primo morso. Provate anche i loro supplì e le fantastiche variazioni di tiramisù. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Maybachufer 21, 12047 Berlino
Tel. +49 (0)30 89616556
Aperto martedì-domenica 12-22.30 (chiuso lunedì)

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Tirelli’s

Tirelli dalle monache

Piccola enoteca con una fantastica selezione di vini del Centro Italia. La cucina propone piatti semplici e genuini, preparati con cura da Marco, il proprietario. L’ambiente è informale ed è facile sentirsi subito a casa. I prodotti usati sono tutti italiani e di alta qualità. Come l’olio Tamìa, premiato a New York come il miglior olio di oliva del mondo. Una prelibatezza da portarsi a casa. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Kreuzbergstraße 29, 10965 Berlino
Tel. +49 176 21 39 94 67
Aperto dal lunedì-venerdì 10-22, sabato domenica 16-22

Un locale italiano a Kreuzberg, con una spaziosa sala interna ed un giardino esterno ancora più grande. Ideale per la pausa pranzo ma anche per una cena in famiglia o tra amici. Cibo ottimo e atmosfera unica.

Kreuzbergstraße 71, 10965 Berlino
Telefono: +49 30 57792999
Aperto tutti i giorni 12-00, venerdì-sabato 12-01

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MINI – Wine, Food & Cult Movies

Locale accogliente nel quartiere di Kreuzberg nel quale si respira passione per la cucina italiana e per i cult del cinema. Il menù della settimana offre sempre nuove specialità preparate con ingredienti freschi accompagnate a ottimo vino.

Urbanstraße 126, 10967 Berlino
Tel: 030 22465723
Aperto mercoledì 11-23 (chiuso lunedì e martedì)

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Antillo

Orecchiette, burrata e pesce fresco… Il ristorante Antillo a Kreuzberg riparte con una nuova gestione tutta pugliese. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Marheinekepl. 3-4, 10961 Berlino
Tel: 030 86335555
Aperto tutti i giorni 11-23

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Altrovino

A Berlino, in una delle strade più eleganti di Kreuzberg, si trova “Altrovino”, un negozio di vino che vende solo vino italiano. Sugli scaffali troverete vini italiani difficili da trovare da altre parti, persino in Italia… Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Grimmstraße 17, 10967 Berlino
Tel: 030 98323693
Aperto martedì-giovedì 14-22, venerdì-sabato 14-00 (chiuso domenica e lunedì)

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InCibus

Venite a provare I prodotti originali pugliesi e ottimi vini italiani a due passi da Viktoria Park.

Monumentenstraße 21, 10965 Berlin
Tel: 030 64437838
Aperto lunedì-venerdì 12-22, sabato 15-22 (chiuso domenica)

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Amici Amici

Caponata di Melanzane, Parmigiana o Burrata di Bufala: in questa trattoria italiana, fondata nel 2006, potrete fare esperienza non solo di autentico cibo siciliano, ma anche della calda e accogliente atmosfera dell’isola italiana. Provate questo locale nel cuore di Kreuzber.

Mehringdamm 40, 10961 Berlino
Tel: 030 74684121
Aperto lunedì-domenica 12-00

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NEUKÖLLN

Pecora Nera

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Grazie alla cura nella preparazione dei piatti, all’utilizzo dei migliori prodotti, tutti provenienti dall’Italia, e al rispetto per la tradizione questo ristorante porta un pezzo di Veneto a Berlino. È così che i tanti berlinesi che ogni giorno affollano il locale scoprono nuovi sapori, mentre agli affezionati clienti italiani sembra di essere a casa. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Herrfurthplatz 6, 12049 Berlin
Tel: +49 30 68832676
Aperto dal martedì-domenica 18-00 (chiuso lunedì)

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Barettino

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Sfogliatelle ripiene di ricotta, pastiera napoletana, croissant al cioccolato, alla crema e alla marmellata, ma non solo. Del resto così ci si è fermati solo alla colazione. Volendo proseguire, ecco il salato: lasagne vegetariane e al ragù, spaghetti al pesto, mezzelune burro e salvia, focaccia con pomodori e olive con diversi ripieni, come per esempio prosciutto cotto a rosmarino…Tutto qui è fatto in casa. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Reuterstraße 59, 12047 Berlino
Telefono: +49 30 25563034
Aperto tutti i giorni 9-00

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Sala da Mangiare

Sala da mangiare

Da Sala da Mangiare tutto è fatto in casa: dalla pasta ripiena, tipica emiliana, ai tavoli utilizzati per l’arredamento. Prodotti sempre freschi con una particolare predilezione per i primi, gli affettati, i formaggi, la carne e le bruschette. Ingredienti bio, Slow-Food come partner e l’attenzione per i dettagli ne fanno uno dei più buoni e accoglienti ristoranti tipici regionali italiani di Berlino.

Mainzerstraße 23, 12053, 12053 Berlino
Tel: +490 (0)176 65601029
Aperto martedì-sabato 19-23

Il Kino

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Piccolo “Arthouse” cinema: posto piacevole e rilassante con sala da 52 comodi posti con schermo ben visibile anche dalle prime file. Atmosfera straordinaria, tipicamente berlinese; all’interno potete trovare anche un bar e un bistro dove poter gustare deliziosi snack, vini e piatti italiani. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Nansenstraße 22, 12047 Berlino
Tel: 01577 6811535
Aperto lunedì-giovedì 15.30-01, venerdì e sabato 15.30-03, domenica 11.30-01

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Monella

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Gustose pizze preparate con ingredienti genuini e di ottima qualità, ampia selezione di cocktail e tanto altro ancora, il tutto in un ambiente intimo, accogliente e con personale gentile e disponibile. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Weichselstr. 17, 12045 Berlino
Tel. +49 30 52645303
Aperto lunedì-sabato 18-01, domenica 09-01

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Babbo bar

Le migliori ricette della tradizione ciociara arrivano sulle tavole di Berlino grazie alla passione e alla maestria dello chef Giacinto. Ogni piatto è preparato con cura, utilizzando solo prodotti freschi e di alta qualità. Dalle tradizionali ricette come i carciofi alla romana, la cacio e pepe, la carbonara, a piatti sofisticati e sempre buonissimi, come iravioli di barbabietola rossa ripieni di Lucioperca con una salsa alle erbe di bosco o la coda di rospo su composta di melanzane alle spezie orientali e fiori di Ibisco. Una cena da Babbo bar significa regalrsi un momento di piacere per gli occhi e il palato. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Donaustr. 103,12043 Berlino
Tel: +49 30 56829000
Aperto lunedì-sabato dalle 18-00 (chiuso domenica)

Capperi

“Cucina italiana naturale e vino artigianale”: questo è il motto di Capperi, a Neukölln. Qui potete fare aperitivo con salame e vino, oppure provare piatti di pesce e dessert.

Pannierstraße 32, 12047 Berlino
Tel: 030 62989911
Aperto lunedì-sabato 17-23, domenica 11-23 (chiuso martedì)

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La Gatta

Cocktail deliziosi e cibi raffinate fanno di La Gatta uno dei migliori locali a Neukölln per godersi un aperitivo italiano.

Selchower Str. 33, 12049 Berlino
Tel: 0177 8711606
Aperto lunedì-sabato 13-22.30, domenica 10-22

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Pizza Koons

Quando tutto ciò che ti serve è una bella pizza, Pizza koons è il posto giusto. Il locale si trova a Neukölln e a Friedrichshain.

Pannierstraße 6, 12047 Berlino
Tel: 030 23947221
Aperto lunedì-domanica 13.00-22.45

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Iandi

Molto di più di un semplice bar, Iandi vi farà sentire a casa. Questi simpatici ragazzi italiani vi preparano deliziosi piatti per colazione, pranzo e per aperitivo. Sicuramente tornerete.

Lenaustraße 21, 12047 Berlino
Tel: 01512 9017521
Aperto martedì-sabato 12-02, domenica 12-00 (chiuso lunedì)

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SCHÖNEBERG

Café Aroma

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Il Café Aroma è il ristorante di cucina italiana a Berlino da 30 anni. Sede della prima condotta Slow Food è orgoglioso, con il passare degli anni, di riservare l’accoglienza tipica di un ristorante di quartiere dove si mangia bene perché la cura del menù e dei prodotti base, è quella che una brava padrona di casa italiana riserva ai suoi migliori commensali: i propri famigliari. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Hochkirchstraße 8, 10829 Berlin
Telefono: +49 30 7825821
Aperto lunedì-sabato 17-00, domenica 11-00 (brunch: domenica 11-14.30)

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Muntagnola

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A due passi da Wittenbergplatz, uno dei ristoranti italiani storici di Berlino. Il menù è talmente vario e di qualità fuori dal comune che Pino e sua madre, dal soprannome della quale deriva proprio il nome del locale, hanno già pubblicato due libri in Germania affinché alcune di queste ricette non vadano mai perdute. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Fuggerstraße 27, 10777 Berlino
Tel: +49 30 2116642
Aperto tutti i giorni 17-00

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Prometeo

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Eccezionale pizzeria napoletana facente parte dell’Associazione Verace Pizza Napoletana, unica pizzeria del network a Berlino che possiede anche un forno a legna (che scalda fino ad un massimo di 500 gradi e permette di cuocere la pizza in 50-60 secondi lasciando inalterati i sapori del condimento). Eccezionali anche gli antipasti e i dessert. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Goebenstraße 3, 10783 Berlin
Tel: +49 (0)1577 9568522
Aperto lunedì-mercoledì 11.30-22, giovedì-sabato 11.30-22.30 (chiuso domenica)

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Malafemmena

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Eccezionale pizzeria napoletana facente parte dell’Associazione Verace Pizza Napoletana, a anche ristorante che offre ottimi piatti di pesce, fritti, antipasti, dessert. Il tutto nella cornice di un locale estremamente curato nell’arredamento, elegante, accogliente e spazioso. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Hauptstrasse 85, 12159 Berlino
Tel: +49 (0)30 84183182
Aperto tutti i giorni 12-23.30

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Lagalante

In questo raffinato ed elegante ristorante potrete assaggiare cibo buono (e bello): le sfumature di gusto dei piatti raccontano la storia del proprietario, della sua famiglia e dei suoi viaggi. Non lasciatevi sfuggire l’occasione di assaggiarle…

Grunewaldstraße 82, 10823 Berlino
Tel: 030 98375296
Aperto martedì-domenica 17.30-22.30 (chiuso lunedì)

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Trattoria Lauretta

Trattoria Lauretta, nel cuore di Tempelhof, è un locale accogliente per provare specialità sia italiane sia siciliane. Il proprietario del ristorante, Mario, si è trasferito a Berlino più di 30 anni fa per portare qui la tradizione culinaria siciliana. Andate a provarlo!

Burgemeisterstraße 74, 12103 Berlino
Tel: 030 896574371
Aperto martedì-sabato 17-23, domenica 12-23 (chiuso lunedì)

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Olio Sale e Pepe

Ingredienti di qualità e passione rendono Olio Sale e Pepe un ottimo ristorante a Berlino per pasta e pizza.

Willmanndamm 15, 10827 Berlino
Tel: 030 55129975
Aperto tutti i giorni 11.30-23

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Trattoria Luna

Un pizzaiolo di Frosinone che ha aperto con le sue 4 figlie e sua moglie il ristorante italiano “LuNa”. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Gotenstraße 18, 10829 Berlino
Tel: 030 39726708
Aperto lunedì-venerdì 12-22, sabato e domenica 14-23

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CHARLOTTENBURG – WILMERSDORF

Francucci Ristorante

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Ascoltare Franco Francucci, titolare dell’omonimo ristorante su Kurfürstendamm 90, zona Charlottenburg di Berlino, significa immergersi in un emozionante racconto che mescola consigli culinari, storie di viaggi e aneddoti sulla ristorazione italiana di ieri e di oggi a Berlino. Unico ristorante a Berlino ad avere la vera bistecca chianina, offre anche eccezionali primi, piatti di pesce e pizze. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Am Lehniner Platz / Kurfürstendamm 90, 10709 Berlino
Tel: +49 (0)30 3233318
Aperto lunedì-sabato 12-23, domenica 12-22

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Pausa Pranzo

Perfetto per una pausa prano all’italiana: prima di tornare nel vostro ufficio e alla vostra giornata, prendetevi una gustosa vacanza  in Italia. P

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Enoteca L’Angolino

Enoteca L'Angolino

Ristorantino raffinato con ottimi antipasti di salumi e formaggi e piatti tradizionali della cucina italiana. La carta dei vini offre una selezione di vini italiani scelti personalmente dal proprietario, da godersi in un’atmosfera intima e con un tocco di romanticismo. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Knesebeckstr. 92 – 10623 Berlino
Tel: +49 30 88713630
Aperto lunedì-venerdì 12-01, sabato 14-01 (chiuso domenica)

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Lima Lima

lima lima

Paccheri alla genovese, parmigiana, ravioli capresi con ricotta, timo e limone, tortini alle verdure, spaghetti alla marinara, alla puttanesca e all’amatriciana, fusilli faito con ragout di salsiccia, linguine al sugo di polpo…. E siamo solo ai primi. Insomma, un paradiso per gli italiani a Berlino che cercano un po’ di aria di casa, ma anche per chi vuole provare la vera cucina napoletana (e non solo). Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Schlüterstrasse 74, 10625 Berlino
Tel: +49 (0)30 31998384
Aperto martedì-sabato 16-22 (chiuso domenica e lunedì)

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Vadolì

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Pizza per tutti i gusti preparata con ingredienti di qualità in un ambiente familiare ed accogliente. Potete scegliere gli abbinamenti che meglio si addicono ai vostri gusti per creare la vostra pizza ideale. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Kantstr. 55, 10627 Berlino
Tel: +49 (0)30 94871515
Aperto lunedì-domenica 11-23

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Rosso

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Avete già provato la pinza, la versione romana della pizza? Un impasto fragrante e l’uso dei migliori ingredienti fanno di Rosso una delle migliori pizzerie di Berlino. Da provare anche le loro Tasche, l’impasto della pizza con ripieni gustosi come melanzane al funghetto, salmone, rucola e grana.

Helmholtzstraße 24, 10587 Berlino
Tel: 030 58848011
Aperto lunedì-venerdì 11.30-21, sabato-domenica 16-21

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San Giorgio

Eccezionale ristorante italiano vicino alla stazione di Charlottenburg dove non manca proprio niente: ricette ricercate e gustose, buonissima pizza, ottima selezione di vini. Da provare!

Mommsenstraße 36, 10629 Berlin
Tel: 030 3231697
Aperto lunedì-sabato 12-23 (chiuso domenica)

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Bruderherz

Un locale accogliente nell’elegante quartiere di Charlottenburg specializzato in pasta fresca. Vi innamorerete dei ravioli di Tomek, delle tagliatelle e pappardelle con condimenti provenienti sia dal nord sia dal sud Italia.

Leonhardtstraße 6, 14057 Berlino
Tel: 030 33852077
Aperto lunedì-sabato 17-24 (chiuso domenica)

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Figaro

A due passi dal castello di Charlottenburg, questo romantico ristorante italiano serve piatti squisiti. Da provare il menù del giorno, sempre con ingredienti freschi e ricette saporite.

Schloßstraße 33, 14059 Berlino
Tel: 030 34097307
Aperto lunedì-domenica 16-00

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Tavernetta Azara

Ristorante elegante e sofisticato, perfetto per assaporare un ricco menù con pasta, carne o pesce. Senza dimenticarsi del vino o del dolce!

Westfälische Str. 51, 10711 Berlino
Tel: +49 (0)30 89043786
Aperto martedì venerdì 12-22, sabato-domenica 16-22 (chiuso lunedì)

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WEDDING

Parma di Vini Benedetti

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Piatti rigorosamente italiani creati con prodotti ed ingredienti di qualità da abbinare a vini raffinati anch’essi italiani. “La mia filosofia è puntare sulla qualità dei prodotti. Ma gli ingredienti non sono mai tutto: con il Parma voglio offrire ai miei clienti qualcosa che vada al di là del prodotto stesso. Mi piace sensibilizzarli al biologico e alla sostenibilità e insegnare loro un po’ di leggerezza, nel rapporto col cibo così come nella vita» ci racconta Philippe, proprietario del locale. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Utrechter Str. 31, 13347 Berlino
Tel: +49 030 49089885
Aperto tutti i giorni 12-15 e 18-23

Supersonico

Situato accanto allo storico Mauerpark, Supersonico è un elegante ristorante dall’atmosfera accogliente, dove si può assaggiare la vera cucina italiana. Le varietà di primi e secondi rende questo locale perfetto sia per pranzo sia per cena.

Bernauer Straße 71 – 72, Berlino
Tel: 01525 9204129
Aperto martedì-giovedì e domanica 12-01, venerdì-sabato 12-02 (chiuso lunedì)

S P Λ Z I O – Italian Bistrot

Voglia di aperitivo? Spazio è il posto perfetto. Rimanete aggiornati grazie alla pagina Facebook: si organizzano eventi per cena con pasta, pesce e altro ancora.

Torfstrasse 15, 13353 Berlino
Tel: 0176 22690563
Aperto lunedì-venerdì e domenica 12-22, sabato 16-22 (chiuso martedì)

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FOODTRUCKS

Giulio Silveri, 26 anni, ogni sabato mattina si presenta puntuale al mercatino settimanale di Boxhagener Platz per deliziare il pubblico con le sue prelibatezze. Bignè per tutti i gusti: arancia e cannella, vaniglia, cioccolato, limone e zenzero, castagna, ma anche rose al limoneLeggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Giovedì a Markthalle neun; sabato al mercatino di Boxhagener Platz.

Si consiglia comunque di controllare per aggiornamenti la pagina Facebook.

Porchetta Fraktion

La tradizionale Porchetta Romana, preparata con cura e cotta per ore arriva a Berlino grazie ai ragazzi di Porchetta Fraktion. Fantastici burger e tacos ripieni della migliore carne affumicata, preparata secondo la ricetta originale e condita con la speciale salsa cimiciurri. Da Porchetta Fraktion potete trovare anche gustare anche dell’ottima spalla di maiale affumicata e le loro ottime bruschette. Ogni domenica potete trovare Patrizio, Francesca, Jula e Milena alla Kulturbrauerei e a Mauerpark e in tutti i migliori eventi di street food di Berlino.  Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Ogni domenica dalle 10 alle 18 allo Street Food auf Achse presso la Kulturbrauerei – Schönhauser Allee 36, 10435 Berlin e a Mauerpark – Bernauer Strasse 63-64, 13355 Berlino

Si consiglia comunque di controllare per aggiornamenti la pagina Facebook

Roma Food

Roma Food: un banchetto per gli occhi e il palato. “Vivendo a Berlino sentivo la mancanza delle morbide polpette italiane, cotte nella salsa di pomodoro con autentico olio d’oliva”, e per questo qui si possono provare delizie fatte in casa, secondo la “ricetta della nonna”. Leggi l’articolo completo e guarda le foto cliccando qui.

Ogni giovedì 17-22 a Markthalle Neun;
Ogni domenica 9-18 a Mauerpark.
Tel: 01521 7965949
Si consiglia comunque di controllare per aggiornamenti la pagina Facebook.

8 Responses to “True Italian, il network dei veri locali e ristoranti italiani a Berlino”

  1. Roberta Pieri

    Buonasera, vorrei avere l’opportunità di vendere il nostro olio prodotto in Toscana e certificato dop e Igp nelle enoteche e ristoranti da voi proposti. Gentilmente mi potete indicare chi contattare.
    Grazie

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  2. Caterina

    Buongiorno, produciamo insaccati di qualità tipici della tradizione veneta da tre generazioni. Salami, salsicce naturali, porchetta, cotechini…. mi piacerebbe trovare un canale distributivo in Germania per contribuire a sostenere all’estero la nostra tradizione gastronomica di ottima qualità e preservarla dalle imitazioni. Potete consigliarmi come muovermi? Grazie. Caterinafedalto@alice.it

    Rispondi
  3. Roberta Chimera

    Se siete interessati a vendere a Berlino i vostri prodotti, contattateci scrivendo a commerciale@berlinocacioepepemagazine.com

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  4. Carlo

    Buon pomeriggio. Sono Carlo e vorrei proporre ai ristoratori italiani i prodotti tipici dell’irpinia e precisamente soppressata, pancetta tesa e arrotolata, capicollo, salami piccanti o con finocchietto e per terminare il famoso culatello avellinese. Tutti prodotti artigianali del Terminio . Transito in Germania ogni 2 mesi e questo mese di giugno sono già a Monaco . Grazie. Sono orgoglioso di avervi trovati così organizzati. Saluti Carlo

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  5. “La Focacciosa”: la focaccia italiana a Berlino | Italia nel mondo

    […] focacciosa fa parte del network True Italian. I possessori della Berlino Magazine Card hanno diritto al 10% su tutto, tutti i giorni. Dal 22 al […]

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  6. codice sconto oliviero

    There is definately a lot to learn about this issue. I really like all the
    points you made.

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  7. Al Contadino Sotto Le Stelle, the favourite Italian restaurant of Hollywood stars in Berlin - True Italian Berlin

    […] Contadino Sotto Le Stelle e Mozzarella Bar & Bottega are part of the network True Italian. During the Berlinitalienisches Tomatenfest (here all the details of the event – 21-27 november […]

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  8. Pino

    Il mio nome è Pino Arcario: mi occupo di agricoltura biologica dirigendo l’azienda olivicola
    di famiglia secondo il metodo biologico ( http://www.bernardoarcario.it ): produciamo come varietà di coltivazione la biancolilla, dalla quale si ricava un olio molto delicato. Ulteriori dati possono essere letti e scricati dal sito, andando alla voce COMUNICAZIONE.

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