Abbuffarsi di ravioli cinesi a Berlino: il The Wok Show è da non perdere

Si trova appena fuori dal Ring, a circa 10 minuti a piedi dalla stazione U-Bahn ed S-Bahn di Schönhauser Allee, The Wok Show, ristorante cinese specializzato in Jiaozi (conosciuti internazionalmente come Dumpling), ovvero i ravioli asiatici cotti al vapore ripieni di carne o verdure.

È il vero piatto forte del ristorante: aprendo il menù si trovano tutti i tipi di ravioli offerti, divisi in base al loro ripieno. Per ogni tipologia di ingrediente che sta alla base (manzo, maiale, agnello o verdure) sono presentate varie combinazioni (con spinaci o zucchini per esempio) ed è possibile scegliere se si desiderano solo cotti al vapore oppure anche fritti in padella. Oltre ad essere davvero squisiti hanno anche un prezzo imbattibile: circa 7 euro per 20 pezzi, circa 12 per 40. È quindi consigliato andarci con una buona dose di fame!

L’ambiente è carino e accogliente, con luci soffuse e pareti a vetro sulla strada, lascia perplessi soltanto un albero di natale spiaccicato alla parete contornato da lucine che viene lasciato lì all year long.

Il menù offre anche altri tipici piatti cinesi, come zuppe, involtini, anatra accompagnata da riso e verdure.

Il ristorante non ha un sito internet, probabilmente perché la sua fama lo precede e non ne ha bisogno (moltissime le recensioni positive online). È quindi un posto assolutamente da provare a Berlino, di sicuro non deluderà. Anche fra settimana è consigliato prenotare perché è molto frequentato e soprattutto se si è in gruppi maggiori di due persone può essere difficile trovare posto, anche se il locale di per sé non è piccolo.

The Wok Show

Greifenhagener Straße 31, 10437 Berlin

030.43911857

Aperto tutti i giorni (lunedì – giovedì 17 – 22.30, venerdì – domenica 12.30 – 22.30)

Consigliata la prenotazione

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Foto copertina: “Chinese Dumplings” © Clément BelleudyCC BY SA 2.0

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Sara Trovatelli

Dottoranda in traduzione letteraria, traduttrice, amante del buon cibo, dei viaggi e di tutto ciò che è cultura, vive a Berlino dal 2012 dopo essersene innamorata durante una gita lampo ai tempi del liceo.

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